茶藝(�？祁�) 

       茶藝(茶藝與貿(mào)易)

       培養(yǎng)目標(biāo)：本專業(yè)面向茶產(chǎn)業(yè)的實(shí)際需求，培養(yǎng)德、智、體、美全面發(fā)展，具有良好的職業(yè)素質(zhì)，熟悉茶文化歷史、茶葉產(chǎn)業(yè)、茶葉科學(xué)等專業(yè)知識(shí)；勝任茶葉貿(mào)易與營(yíng)銷、茶藝編創(chuàng)與展演、茶企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理、茶葉質(zhì)量檢驗(yàn)、茶文化活動(dòng)的組織策劃、茶業(yè)會(huì)展?fàn)I銷、茶藝技術(shù)培訓(xùn)等工作的發(fā)展型、復(fù)合型和創(chuàng)新型高級(jí)技術(shù)技能人才。

       主要課程：茶藝基礎(chǔ)實(shí)務(wù)、茶藝編創(chuàng)與表演、茶葉品質(zhì)鑒評(píng)技術(shù)、茶葉企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理、茶葉貿(mào)易實(shí)務(wù)、茶葉市場(chǎng)營(yíng)銷、國(guó)際貿(mào)易實(shí)務(wù)、電子商務(wù)與網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷、茶店茶館經(jīng)營(yíng)管理、茶葉加工技術(shù)、茶文化概論、茶樹(shù)栽培與品種利用、旅游茶園規(guī)劃與景觀設(shè)計(jì)等。

        技能證書(shū)：國(guó)家中高級(jí)茶藝師、中級(jí)評(píng)茶員、中級(jí)茶葉加工員等資格證書(shū)。

就業(yè)方向：茶葉企業(yè)、茶文化策劃公司、茶葉加工企業(yè)等的營(yíng)銷和經(jīng)營(yíng)管理崗位；茶藝館、高級(jí)會(huì)所茶藝技術(shù)培訓(xùn)助理師；職業(yè)中學(xué)、技能培訓(xùn)學(xué)校的教輔人員；茶葉科研院所的研究助理；其它與本專業(yè)相關(guān)的崗位。

 茶藝(茶葉鑒評(píng)與營(yíng)銷)

         培養(yǎng)目標(biāo)：本專業(yè)面向茶產(chǎn)業(yè)的實(shí)際需求，培養(yǎng)德、智、體、美全面發(fā)展，具有良好的職業(yè)素質(zhì)，熟悉茶葉審評(píng)、茶文化歷史、茶葉科學(xué)等專業(yè)知識(shí)；勝任茶葉品質(zhì)鑒定、茶葉貿(mào)易與營(yíng)銷、茶藝編創(chuàng)與展演、茶企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理、茶葉質(zhì)量檢驗(yàn)、茶業(yè)會(huì)展?fàn)I銷等工作的發(fā)展型、復(fù)合型和創(chuàng)新型高級(jí)技術(shù)技能人才。

          主要課程：茶葉品質(zhì)鑒評(píng)技術(shù)、茶葉市場(chǎng)營(yíng)銷、茶葉企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理、茶店茶館經(jīng)營(yíng)管理、茶藝基礎(chǔ)實(shí)務(wù)、茶藝編創(chuàng)與表演、茶葉貿(mào)易實(shí)務(wù)、國(guó)際貿(mào)易實(shí)務(wù)、電子商務(wù)與網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷、茶葉加工技術(shù)、茶文化概論、茶樹(shù)栽培與品種利用、茶具與茶葉收藏鑒賞等。

          技能證書(shū)：國(guó)家中高級(jí)評(píng)茶員、高級(jí)茶藝師、中級(jí)茶葉加工員等資格證書(shū)。

就業(yè)方向：茶葉企業(yè)、茶葉進(jìn)出口貿(mào)易公司、茶葉加工企業(yè)等的茶葉審評(píng)、營(yíng)銷和經(jīng)營(yíng)管理崗位；茶產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)與管理技術(shù)崗位；職業(yè)中學(xué)、技能培訓(xùn)學(xué)校的教輔人員；茶葉科研院所的研究助理；其它與本專業(yè)相關(guān)的崗位。