近日,企業(yè)文化進(jìn)校園活動(dòng)在校園掀起熱潮,11月6日下午,廣州富力麗思卡爾頓酒店意大利餐廳Chef Chris和Chef Alan、人力資源部招聘經(jīng)理Kido、招聘主管Cindy一行四人,帶著一道經(jīng)典的托斯卡尼沙拉來到校園,和西餐烹飪專業(yè)的同學(xué)們面對面開展活動(dòng),分享西餐技藝。
Chef Alan是我校14面點(diǎn)班的畢業(yè)生,現(xiàn)在在酒店的意大利餐廳廚房擔(dān)任見習(xí)廚師。在菜肴制作過程中,來自麗思卡爾頓酒店的大廚一絲不茍的向同學(xué)們展示每一個(gè)步驟,并詳細(xì)介紹每個(gè)步驟的注意事項(xiàng)。在同學(xué)們自己操作的時(shí)候,大廚們還親自指導(dǎo),隨時(shí)解答同學(xué)們的疑問。
食材在指尖起舞,釀就舌尖美味!經(jīng)過一系列工序繁復(fù)的過程,在大廚們的指導(dǎo)下,同學(xué)們紛紛展示自己的成果,享受西餐烹飪藝術(shù)的無窮魅力。
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