東莞市技師學院2018廣東餐飲業(yè)大賽喜獲5金3銀2銅！

10月12-13日，由廣東省人力資源和社會保障廳主辦、廣東省烹飪協(xié)會承辦的2018年廣東省餐飲行業(yè)中式烹調(diào)師、中式面點師職業(yè)技能大賽在廣州市隆重舉行。我院食品科學與工程學院烹飪系8名教師參加了此次比賽，在50多家參賽單位近300名高手的比拼中脫穎而出，獲得個人3金3銀2銅以及2個團體金獎的好成績！

我院參賽教師獲獎情況

我院王道健教師獲得中式烹調(diào)組個人金獎

我院獲獎作品展示：繽紛三式蝦

我院獲獎作品展示：齒留香牛蹄

我院獲獎作品展示：一品酥盒

我院獲獎作品展示：象形點心

我院獲獎作品展示：蛋黃酥

參賽獲獎選手合照

我院獲獎選手大合照

此次參賽，我院老師們與眾多的精英們同場競技，互相學習，取長補短，對于加快推進學院高技能人才師資隊伍建設(shè)具有較大的意義，所收獲的成績更是展示了我院老師良好的精神風貌以及扎實的專業(yè)技能水平，而今后，我院將繼續(xù)以實現(xiàn)“新時代、新技能、新夢想”為目標，不斷充實師資力量，努力做好積極的示范引領(lǐng)作用。

地址：東莞市東城區(qū)莞龍路36號（即東城區(qū)下橋路段）        

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