2019年名廚進(jìn)校園暨烹飪專業(yè)特色體驗(yàn)班開(kāi)班儀式

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二〇一九年三月十八日，舉行名廚進(jìn)校園暨烹飪專業(yè)特色體驗(yàn)班開(kāi)班儀式。

下午兩點(diǎn)半，由我校烹飪學(xué)子組成的歡迎隊(duì)列整齊地排在了明德樓前，歡迎來(lái)自廣州鉅誠(chéng)餐飲管理有限公司出品總監(jiān)湘菜名師---王曉。

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王曉師傅作自我介紹。并向?qū)W生介紹今天將要演示的兩道菜式，百蝦爭(zhēng)艷和遇情火焰魚(yú)頭。

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菜品的材料展示

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正式開(kāi)爐

菜品擺盤(pán)

成品 --- 百蝦爭(zhēng)艷

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現(xiàn)場(chǎng)氣氛熱烈，當(dāng)主持人問(wèn)有沒(méi)有同學(xué)想要上臺(tái)觀摩大廚的做菜過(guò)程時(shí)，同學(xué)們紛紛舉手，看來(lái)我校的烹飪學(xué)子們對(duì)烹飪是充滿了熱情和期待呢，烹飪專業(yè)特色班期待你們的到來(lái)哦。

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舞臺(tái)的另一角，由我校烹飪教師及烹飪專業(yè)的學(xué)生共同完成的雕刻作品展示。細(xì)看可以看出，每一件作品都雕刻得栩栩如生，活靈活現(xiàn)。同學(xué)們可以將在課堂上學(xué)到的雕刻工藝運(yùn)用和發(fā)揮得淋漓盡致，這當(dāng)中少不了教師們的工匠之心和學(xué)子們的用心傳承吶。

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最后，希望通過(guò)此次的名廚進(jìn)校園經(jīng)驗(yàn)分享，能讓烹飪專業(yè)的學(xué)子們有所收獲，有所感悟。希望通過(guò)烹飪專業(yè)特色班，讓同學(xué)們學(xué)到更多，學(xué)得更精。祝愿所有的烹飪學(xué)子們能好好學(xué)習(xí)廚藝，天天向上哦~