遵循“理實(shí)雙體，證賽企融合”的原則，即理論（從業(yè)資格證書）+實(shí)踐(學(xué)生活動(dòng)+競賽+企業(yè)實(shí)習(xí))。開設(shè)了《旅行社經(jīng)營與管理》、《客源國概況》《旅游政策與法規(guī)》、《旅游電子商務(wù)》、《旅游線路設(shè)計(jì)》、《廣東導(dǎo)游基礎(chǔ)知識(shí)》、《旅游英語》、《全國導(dǎo)游基礎(chǔ)知識(shí)》、《導(dǎo)游業(yè)務(wù)》、《導(dǎo)游講解實(shí)訓(xùn)》等主干課程

畢業(yè)生主要在各地各級(jí)旅游管理部門、旅行社、旅游景區(qū)、旅游地產(chǎn)、旅游文化科技企業(yè)、旅游酒店、旅游電子商務(wù)、會(huì)展旅游、郵輪游艇旅游、高爾夫旅游及服務(wù)類等企事業(yè)單位任職，亦可在其拓展專業(yè)的工作領(lǐng)域選擇就業(yè)和自主創(chuàng)業(yè)。就業(yè)總體呈現(xiàn)人才需求“旺”、薪酬待遇“高”和就業(yè)領(lǐng)域“廣”三個(gè)特點(diǎn)。

本專業(yè)擁有一支高素質(zhì)“雙師型”專兼結(jié)合教師隊(duì)伍，師資力量雄厚，80%畢業(yè)于名牌重點(diǎn)大學(xué)，如澳門科技大學(xué)、中山大學(xué)、華南師范大學(xué)、北京第二外國語大學(xué)等。現(xiàn)有專任教師15人，其中教授1人，副教授2人，講師9人；博士1人，碩士12人；雙師型9人。兼職教師數(shù)名，均為旅游行業(yè)實(shí)踐能力強(qiáng)、教學(xué)水平高的高級(jí)技術(shù)人員或企業(yè)高管。

特色一：實(shí)訓(xùn)實(shí)踐活動(dòng)。校企共建的實(shí)訓(xùn)室--城建旅游吧；校團(tuán)委社團(tuán)組織--文化旅游協(xié)會(huì)；校創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)班--咖啡經(jīng)理人班；省級(jí)校內(nèi)外比賽--廣東省導(dǎo)游服務(wù)技能大賽，中餐主題宴會(huì)設(shè)計(jì)大賽等。實(shí)踐出精彩，凸顯專業(yè)特色，彰顯專業(yè)實(shí)力。

特色二：校企聯(lián)合培養(yǎng)。旅游管理專業(yè)與廣州長隆集團(tuán)珠海海洋王國、廣州市華義國際旅行社、濱海金控廣州耕牧投資有限公司“家耕園”、廣州東輝國際旅行社、廣州市夢(mèng)旅旅行社、廣州市康城旅行社等10多家企業(yè)有緊密合作關(guān)系。校企合作辦學(xué)、合作育人、合作就業(yè)、合作發(fā)展。

特色三：海外就業(yè)直通車。我院與深圳乘海事咨詢有限公司依托校企資源合力打造海外就業(yè)渠道，培養(yǎng)國際化高端人才。人才國際化輸出方向有：亞歐美海外郵輪、國內(nèi)空乘地勤、國內(nèi)外機(jī)場免稅店、國外著名酒店、迪拜旅行社等。

覽南北風(fēng)光、品東西文化、鑒古今世事、閱中外學(xué)識(shí)！

這是一個(gè)增加人生閱歷的專業(yè)；一個(gè)讓人銘記史今的專業(yè)；一個(gè)展現(xiàn)個(gè)性釋放的專業(yè)；更是一個(gè)用腳步丈量山河，用心靈傳播文化的專業(yè)，還在猶豫什么呢？

——我們?cè)谶@里等你！