廣州白云工商技師學(xué)院服裝系是省、市服裝設(shè)計(jì)定制工、裁剪工技師培訓(xùn)和鑒定基地、廣州市高技能人才實(shí)訓(xùn)基地。課程設(shè)計(jì)源于企業(yè)，教學(xué)采取任務(wù)驅(qū)動(dòng)的項(xiàng)目化教學(xué)模式，強(qiáng)化學(xué)生的崗位技能訓(xùn)練，使學(xué)生具備勝任相關(guān)崗位工作的實(shí)踐技能。以培養(yǎng)一流的服裝設(shè)計(jì)師、服裝制版師、服裝營(yíng)銷管理人才為目標(biāo)，二十年來(lái)為社會(huì)培養(yǎng)服裝人才3萬(wàn)多人。服裝系與廣東高明溢達(dá)紡織集團(tuán)合作辦學(xué)開(kāi)辦服裝設(shè)計(jì)與工藝（溢達(dá)班），與真維斯服飾有限公司、廣州歌莉婭時(shí)裝有限公司、東莞以純集團(tuán)有限公司、東莞富邦百思特服裝集團(tuán)、名仕魔方紡織實(shí)業(yè)有限公司、服裝視窗和深圳富怡有限公司等200多家大中型企業(yè)建立密切的合作關(guān)系，為學(xué)員實(shí)習(xí)于就業(yè)提供有力保障。

廣州白云工商技師學(xué)院是經(jīng)廣州市人民政府批準(zhǔn)設(shè)立，由廣州市人力資源和社會(huì)保障局主管的全日制國(guó)家級(jí)重點(diǎn)技工院校，主要培養(yǎng)高級(jí)技師、技師、高級(jí)技工等高技能人才。廣州白云工商技師學(xué)院堅(jiān)持“市場(chǎng)導(dǎo)向，服務(wù)社會(huì)”的辦學(xué)宗旨，以“敢為人先，追求卓越”的進(jìn)取精神，致力于培養(yǎng)和造就社會(huì)生產(chǎn)、管理、服務(wù)一線急需的高技能人才。2008-2011連續(xù)四年蟬聯(lián)“廣東省技工學(xué)校競(jìng)爭(zhēng)力20強(qiáng)第一名”。