在人們的傳統(tǒng)觀念中，學包裝的學生畢業(yè)后多數(shù)只能去包裝生產(chǎn)廠工作。這讓長期從事印刷教學的教授陳新感到不解和無奈。為此，他一直致力于改變?nèi)藗兊倪@一觀念和現(xiàn)象。自2007年入職火炬職業(yè)技術(shù)學院以來，他便以提高學生就業(yè)質(zhì)量為導向，不斷創(chuàng)新人才培養(yǎng)的模式。經(jīng)過7年的不懈努力，這一專業(yè)的畢業(yè)生就業(yè)路實現(xiàn)了從低端向高端，從普通低端技能型向高端技術(shù)設(shè)計型的轉(zhuǎn)變。

從教20年后投身職業(yè)教育

今年50歲的陳新是火炬職業(yè)技術(shù)學院包裝印刷系教授、系主任，也是我國包裝印刷行業(yè)方面的專家。2007年前，他曾是湖南工業(yè)大學包裝印刷系的一名教授，因為學校與火炬開發(fā)區(qū)有相關(guān)合作，每年大四學生都會前來火炬區(qū)學習和實習。因此，他也會每年來中山兩次，指導學生并與當?shù)仄髽I(yè)交流。

這樣的合作讓他對火炬開發(fā)區(qū)的經(jīng)濟，尤其是包裝印刷行業(yè)的發(fā)展，有了較深的認識。經(jīng)過仔細權(quán)衡后，他最終加入了火炬職院，將家搬到了中山�！爱敃r，我們也有機會前往其他城市，但比較之后發(fā)現(xiàn)，中山的環(huán)境更好，對外來人員的包容性更強�！被貞涍@段經(jīng)歷，他仍然有些感觸。

他說，作為一名老師，從普通本科院校轉(zhuǎn)入職業(yè)學校，本身是一個比較艱難的選擇，也時常不為旁人所理解。然而，作為在這一領(lǐng)域工作了20年的專業(yè)老師，他親歷和見證了我國高等院校包裝印刷專業(yè)的發(fā)展，也深知這一行業(yè)的未來趨勢。他深信，投身職業(yè)教育同樣能培養(yǎng)符合社會需求的高層次人才。

根據(jù)市場需求調(diào)整育人思路

20年的本科院校從教經(jīng)歷讓陳新以為新的工作會十分輕松，真正進入角色后他才發(fā)現(xiàn)自己“錯”了。“職業(yè)教育的發(fā)展空間太大了，與我原來預想的完全不一樣�！标愋抡f，高職教育介于中職教育和本科教育之間，它既要關(guān)注學生的理論素養(yǎng)，也要培養(yǎng)學生的職業(yè)技能。換句話說，要培養(yǎng)能在“夾縫中”生存的學生。

明確定位后，陳新開始思考包裝技術(shù)與設(shè)計專業(yè)的未來發(fā)展和學生的就業(yè)市場。為了弄清楚這個問題，他帶著專業(yè)老師深入到中山市內(nèi)多家企業(yè)，如咀香園、美味鮮、古鎮(zhèn)勝球燈飾等咨詢調(diào)查。最初，他們以為包裝印刷專業(yè)的學生就業(yè)主要是在一線生產(chǎn)企業(yè)。但調(diào)查之后，他們發(fā)現(xiàn)，這樣的想法錯了。

“包裝印刷生產(chǎn)的概念很廣，產(chǎn)業(yè)鏈條很長，真正需要我們設(shè)計人才的不是包裝生產(chǎn)廠，而是包括咀香園、緯創(chuàng)等各類知名品牌在內(nèi)的包裝使用企業(yè)�！标愋抡f。弄清楚這些問題后，陳新開始改變育人思路，瞄準高端的企業(yè)發(fā)力，調(diào)整學生的培養(yǎng)方案和方向。他們根據(jù)需求與企業(yè)合作，為企業(yè)提供生產(chǎn)檢測、技術(shù)研發(fā)等各類人才。

建議適當放寬職教用人條件

在陳新的帶領(lǐng)下，火炬職院開創(chuàng)了高職包裝印刷新型人才培養(yǎng)之先河。他們與多家知名企業(yè)合作辦班，并提供企業(yè)獎學金，定向培養(yǎng)包裝印刷人才。同時，還利用位于火炬區(qū)的中國包裝印刷基地的優(yōu)勢，在30多家知名企業(yè)建立了校外實訓基地，形成了優(yōu)質(zhì)資源共享、行業(yè)分布合理，集教學、技能提升及職業(yè)素質(zhì)教育于一體的校外實訓基地。

此外，他們還大力推行項目化、工作室等教學模式，先后組建咀香園食品包裝研究中心、包裝設(shè)計工作室、印前設(shè)計工作室、絲印工作室、產(chǎn)品設(shè)計工作室、廣告設(shè)計工作室等，用企業(yè)真實的生產(chǎn)設(shè)計項目培養(yǎng)學生，提高了學生的職業(yè)技能和職業(yè)素養(yǎng)，實現(xiàn)了人才培養(yǎng)與社會需求的有效對接，畢業(yè)生就業(yè)質(zhì)量高，就業(yè)率達99%以上。

雖然教育教學碩果累累，但陳新仍有擔憂，那就是職業(yè)教育的用人體制和機制不夠靈活�！奥殬I(yè)教育和普通高等教育不同，他需要引入各類能工巧匠，可是這些匠人多數(shù)沒有學歷，也沒有職稱，很難進入我們的體制內(nèi)。”陳新說，“全國的職教都存在這樣的問題，若能適當放寬用人的條件，建立綠色通道之類的，定能促進職業(yè)教育更好地發(fā)展。”