梅州農(nóng)業(yè)學(xué)校2018年招生專業(yè)介紹

1、園林技術(shù) （省重點(diǎn)專業(yè)）

主要課程：園林工程預(yù)算，園林規(guī)劃設(shè)計(jì)，花卉與盆景，園林建筑與小品，園林植物病蟲害防治，園林植物栽培技術(shù)。

就業(yè)方向：面向園林、房產(chǎn)、市政等部門，從事園林規(guī)劃、設(shè)計(jì)、施工及園林植物栽培、養(yǎng)護(hù)管理等工作。

2、畜牧獸醫(yī) （省重點(diǎn)專業(yè)）

主要課程：解剖技術(shù)與生理，藥理與病理，飼養(yǎng)試驗(yàn)與飼養(yǎng)技術(shù)，遺傳育種與繁殖，微生物及傳染病診斷，畜禽生產(chǎn)技術(shù)，畜禽常見病防治技術(shù)。

就業(yè)方向：面向畜牧場、肉聯(lián)廠、動(dòng)物診所、獸醫(yī)站等部門，從事動(dòng)物養(yǎng)殖、疾病防治、獸藥生產(chǎn)與銷售等工作。

3、機(jī)電技術(shù)應(yīng)用（省重點(diǎn)專業(yè)）

主要課程：電工基礎(chǔ)，機(jī)械制圖，機(jī)械基礎(chǔ)，電子技術(shù)，公差配合與技術(shù)測量，電機(jī)及拖動(dòng)基礎(chǔ)，檢測與轉(zhuǎn)換技術(shù)，自動(dòng)控制技術(shù)。

就業(yè)方向：面向機(jī)電及相關(guān)行業(yè)，從事電氣設(shè)備的操作、維修；技術(shù)管理等工作。

4、汽車運(yùn)用與維修（省重點(diǎn)專業(yè)）

主要課程：機(jī)械識(shí)圖，汽車構(gòu)造，汽車電器與電子控制技術(shù)，汽車性能與使用技術(shù)，汽車貿(mào)易理論與實(shí)務(wù)，機(jī)械維修。

就業(yè)方向：面向汽車維修、生產(chǎn)、運(yùn)輸、銷售等單位，從事汽車維修、銷售、美容等工作。

5、中餐烹飪與營養(yǎng)膳食 （省重點(diǎn)專業(yè)）

主要課程：烹飪化學(xué)，烹飪概論，原料知識(shí)，食品雕刻，原料加工，烹飪技術(shù)，中西面點(diǎn)制作，風(fēng)味菜制作，成本核算等。

就業(yè)方向：從事烹飪和面點(diǎn)制作等工作。

6、現(xiàn)代農(nóng)藝技術(shù)

主要課程：植物生產(chǎn)與環(huán)境，農(nóng)業(yè)生物技術(shù)，農(nóng)業(yè)經(jīng)營與管理，植物保護(hù)技術(shù)，蔬菜生產(chǎn)技術(shù)，林果生產(chǎn)技術(shù)，農(nóng)產(chǎn)品貯藏加工。

就業(yè)方向：面向綠色環(huán)保食品和副食品生產(chǎn)、加工、經(jīng)營。

7、農(nóng)村經(jīng)濟(jì)綜合管理

主要課程：農(nóng)業(yè)經(jīng)營管理，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營管理，領(lǐng)導(dǎo)學(xué)概論，財(cái)會(huì)基礎(chǔ)，計(jì)算機(jī)應(yīng)用基礎(chǔ)，金融與稅收，營銷原理與技巧，鄉(xiāng)村經(jīng)濟(jì)管理，經(jīng)濟(jì)法與經(jīng)濟(jì)糾紛處理等。

就業(yè)方向：各類農(nóng)（林）企業(yè)，教育科研單位和各級(jí)政府部門從事經(jīng)營管理、市場營銷、金融財(cái)會(huì)、政策研究等方面工作的高級(jí)專門人才。

8、農(nóng)業(yè)機(jī)械使用與維護(hù)

主要課程：機(jī)械制圖，機(jī)械基礎(chǔ)，鉗工與焊接技術(shù)，拖拉機(jī)電氣設(shè)備構(gòu)造與維修，拖拉機(jī)使用與維修，排灌植保機(jī)械使用與維修

就業(yè)方向：從事農(nóng)機(jī)生產(chǎn)、農(nóng)機(jī)經(jīng)營與農(nóng)機(jī)維護(hù)與管理等工作。

9、數(shù)控技術(shù)應(yīng)用

主要課程：機(jī)械制圖，計(jì)算機(jī)輔助設(shè)計(jì)CAD，機(jī)械原理與零件，計(jì)算機(jī)輔助制造（CAM），可編程控制器，數(shù)控機(jī)床機(jī)械系統(tǒng)，數(shù)控編程，三維造型等。

就業(yè)方向：面向數(shù)控行業(yè)從事數(shù)控機(jī)床的安裝、調(diào)試、編程、操作、維護(hù)及技術(shù)改造等工作。

10、模具制造技術(shù)

主要課程：機(jī)械制圖，模具工程技術(shù)基礎(chǔ)，模具制造技術(shù)，模具材料及表面處理，模具數(shù)控加工技術(shù)，模具CAD/CAM，模具鉗工實(shí)習(xí)，冷沖模課程設(shè)計(jì)。

就業(yè)方向：面向機(jī)械、輕工行業(yè)從事模具設(shè)計(jì)和制造。

11、計(jì)算機(jī)應(yīng)用

主要課程：計(jì)算機(jī)應(yīng)用基礎(chǔ)，動(dòng)態(tài)網(wǎng)頁制作，計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)，VB程序設(shè)計(jì)，Photoshop，F(xiàn)lash，3DMAX，微機(jī)維護(hù)原理，數(shù)據(jù)庫及應(yīng)用。

就業(yè)方向：面向企事業(yè)單位的計(jì)算機(jī)房及辦公室計(jì)算機(jī)崗位，從事計(jì)算機(jī)系統(tǒng)安裝與維護(hù)、計(jì)算機(jī)操作、信息管理等工作。

12、計(jì)算機(jī)平面設(shè)計(jì)

主要課程：繪畫基礎(chǔ)，設(shè)計(jì)基礎(chǔ)，攝影基礎(chǔ)，基礎(chǔ)版面設(shè)計(jì)，包裝裝潢設(shè)計(jì)，書刊裝幀設(shè)計(jì)，電腦平面設(shè)計(jì)軟件，廣告學(xué)，素描等。

就業(yè)方向：面向各工藝美術(shù)、廣告、印刷、出版等行業(yè)，從事美術(shù)宣傳、廣告設(shè)計(jì)與制作等工作。

13、平面媒體印制技術(shù)

主要課程：印制概論、印刷材料、印刷企業(yè)管理與法規(guī)、印刷工藝設(shè)計(jì)與開單、印刷色彩與色彩管理、分色與制版工藝、印刷工藝、印后加工工藝。

就業(yè)方向：從事印前制版與設(shè)計(jì)、印后包裝與加工處理等工作。

14、會(huì)計(jì)

主要課程：計(jì)算技術(shù)，經(jīng)濟(jì)法，統(tǒng)計(jì)核算，會(huì)計(jì)學(xué)原理，會(huì)計(jì)實(shí)務(wù)，企業(yè)管理，審計(jì)基礎(chǔ)，財(cái)政金融，會(huì)計(jì)電算化。

就業(yè)方向：從事會(huì)計(jì)核算、出納、會(huì)計(jì)、財(cái)務(wù)管理等方面的工作。

15、電子商務(wù)

主要課程：物流管理，會(huì)計(jì)核算技術(shù)，市場營銷，財(cái)政金融，國際貿(mào)易實(shí)務(wù)與報(bào)關(guān)，電子商務(wù)理論與技術(shù)，商務(wù)英語，商業(yè)網(wǎng)頁制作與管理。

就業(yè)方向：從事業(yè)務(wù)員、理貨員、營業(yè)員、文員等工作。

16、文秘

主要課程：現(xiàn)代文秘寫作，現(xiàn)代漢語，行政管理，秘書學(xué)，演講與口才，公共關(guān)系，檔案管理，商貿(mào)英語，會(huì)計(jì)學(xué)原理。

就業(yè)方向：面向企事業(yè)單位，從事秘書、公關(guān)禮儀及計(jì)算機(jī)文字處理等辦公自動(dòng)化工作。

17、旅游服務(wù)與管理

主要課程：旅游心理學(xué)，導(dǎo)游基礎(chǔ)知識(shí)，酒店管理概論，公共關(guān)系學(xué)，古建園林，宗教文化，導(dǎo)游基礎(chǔ)知識(shí)與業(yè)務(wù)，導(dǎo)游景點(diǎn)講解。

就業(yè)方向：從事導(dǎo)游和酒店管理等工作。

18、學(xué)前教育

主要課程：語文，英語，樂理視唱練習(xí)，幼兒唱歌，幼兒繪畫，幼兒舞蹈，幼兒器樂，幼兒文學(xué)，幼兒心理學(xué)，幼兒衛(wèi)生學(xué)，幼師英語，幼兒手工等。

就業(yè)方向：從事幼兒教育工作。

19、果蔬花卉生產(chǎn)技術(shù)

主要課程：植物與植物生理，土壤肥料，微生物與組培，果樹栽培學(xué)，植物保護(hù)技術(shù)，園林設(shè)計(jì)與花卉，蔬菜生產(chǎn)技術(shù)。

就業(yè)方向：面向莊園、園藝場、花卉公司及農(nóng)業(yè)推廣等部門，從事果樹、花卉、蔬菜生產(chǎn)及銷售等工作。

20、建筑工程施工

主要課程：力學(xué)、結(jié)構(gòu)工程、材料力學(xué)、結(jié)構(gòu)力學(xué)、鋼筋混凝土結(jié)構(gòu)、地基與基礎(chǔ)、建筑施工等。

就業(yè)方向：從事建筑工程技術(shù)人才。

21、淡水養(yǎng)殖

主要課程：水化學(xué)，魚類學(xué)，水生生物學(xué)，魚類生態(tài)學(xué)，名特水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)，淡水捕撈學(xué)，生物餌料培養(yǎng)學(xué)，魚病學(xué)，水產(chǎn)動(dòng)物營養(yǎng)與飼料，池塘養(yǎng)魚，觀賞魚養(yǎng)殖技術(shù)等。

就業(yè)方向：從事淡水養(yǎng)殖技術(shù)推廣、銷售、管理等工作。

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