江門職業(yè)技術學院2020現代學徒制招生簡章

我校目前開展現代學徒制專業(yè)情況如何？

我校積極開展產教融合校企雙元育人，推進現代學徒制人才培養(yǎng)模式，2018、2019年學校旅游管理、市場營銷、應用電子技術、社會工作4個專業(yè)分別與廣東古兜酒店管理有限公司、珠海御溫泉度假村、中國石油化工股份有限公司廣東石油分公司、廣東海信電子有限公司、江門市社工機構（江門市恒愛社會工作綜合服務中心、江門市利民社會工作中心、江門市江海區(qū)晨光社會工作綜合服務中心）等大型企業(yè)和社會組織合作開展省級現代學徒制試點，與合作企業(yè)積極探索學徒制人才培養(yǎng)模式，與企業(yè)深度合作，共同制定人才培養(yǎng)方案并校企合作共同實施人才培養(yǎng)，目前在校生130人。

試點項目采取“1+2”模式，即第1學年的在校學習，第2、3學年進入企業(yè)參加兩年的實訓實踐學習。

專業(yè)介紹

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（一）應用電子技術（現代學徒制海信班）

應用電子技術專業(yè)是省級重點專業(yè)，現代學徒制應用電子技術專業(yè)依托廣東海信電子有限公司,共建校企深度融合的校外實踐教學基地，按照“學生→準學徒→學徒→準員工”四位一體的人才培養(yǎng)總體思路，實行“工學交替、學徒培養(yǎng)”的四段式育人機制，整個人才培養(yǎng)過程以在崗學習為主，充分利用企業(yè)優(yōu)質的技術資源平臺，由海信電子經驗豐富的一線管理人員和技術人員作為教學導師，開展企業(yè)文化、崗位技能和創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)實等教學活動，真正實現專業(yè)與產業(yè)、企業(yè)、崗位無縫對接，專業(yè)課程與職業(yè)標準無縫對接，教學過程與電子產品生產過程無縫對接，培養(yǎng)熟練掌握應用電子技術技能，可從事現代電子產品研發(fā)設計、生產管理、設備維護、質量管控、技術支持、工程施工、產品銷售及售后服務等工作的高素質技術技能型人才。

核心課程：單片機應用技術、SMT技術、Bongding工藝及質控、電子線路設計與制版技術、電子工藝與管理、電器維修質控點、生產與運作管理、電子產品電磁兼容和安規(guī)設計。

核心技能：電子電路板制作工藝、SMT操作技術，LED封裝工藝技術，生產線產品品質管理、生產制程規(guī)劃與優(yōu)化、電子產品質量性能測試和評價等。

就業(yè)方向：從事電子產品的生產管理、工藝技術與質量管理、售后服務等工作。

（二）旅游管理（古兜經理班、御溫泉班）

本專業(yè)與廣東民營旅游企業(yè)第一股古兜控股有限公司（中國首家“溫泉”概念股）旗下全資子公司——廣東古兜酒店管理有限公司合作共建旅游管理（古兜經理班）。本專業(yè)于2018年、2019年連續(xù)兩年獲省教育廳批準開展現代學徒制試點。

校企雙方對該班學徒共同培養(yǎng)。學徒全部與企業(yè)簽訂《勞動合同》，實現招生招工一體化。校企雙方合作編制現代學徒制試點人才培養(yǎng)方案。該班現有一支包括7名校方骨干教師和10名企業(yè)中高層管理人員共同組建的導師與師傅隊伍。

本專業(yè)培養(yǎng)期為三年。第一年是校內培養(yǎng)，以理論教學為主；第二、三年是在崗培養(yǎng)，以實踐教學為主。在崗培養(yǎng)期間，學徒在企業(yè)師傅和學校導師的雙重指導下，通過輪崗形式，先后完成前廳服務實踐、客房服務實踐、餐飲服務實踐、溫泉服務實踐、二線管理部門實踐、督導崗位實踐等在崗學習課程，從而綜合掌握現代酒店服務與經營管理的相關知識與技能。同時在崗培養(yǎng)階段，學徒享有企業(yè)員工職位晉升、薪酬福利等待遇。

本專業(yè)畢業(yè)后學徒可根據個人意愿，自由擇業(yè)。如星級酒店、餐飲企業(yè)、公寓管理公司、房地產公司、物業(yè)會所、旅游景區(qū)與度假地、高爾夫球場以及度假游輪等單位。

核心課程：前廳綜合實務、客房綜合實務、中餐綜合實務、西餐綜合實務、茶文化與茶藝、酒店基層管理等課程。

核心技能：酒店前廳接待、中西餐飲服務、客房服務、茶藝服務與表演、康體服務、宴會設計、營銷策劃以及現代飯店經營與管理的能力。

就業(yè)方向：本專業(yè)畢業(yè)后可在星級酒店、餐飲企業(yè)、公寓管理公司、房地產公司、物業(yè)會所、旅游景區(qū)與度假地、高爾夫球場以及度假游輪等單位就業(yè)。

專業(yè)特色及亮點：1.本專業(yè)連續(xù)多年榮獲省、國家技能大賽一、二等獎。2.作為2018年、2019年廣東省高職教育現代學徒制試點，本專業(yè)與廣東民營旅游企業(yè)第一股古兜控股有限公司旗下的酒店管理公司積極進行校企合作。3.“雙師型”教師占比超過85%，多人擔任飯店星評專家、茶藝考評員等。本專業(yè)與上市公司企業(yè)江門市古兜旅游酒店管理有限公司合作聯(lián)合培養(yǎng)人才。

（三）市場營銷（現代學徒制中石化—易捷店長班）

本專業(yè)與世界五百強企業(yè)中國石化銷售有限公司廣東石油分公司合作共建中石化易捷店長班。充分利用江門職業(yè)技術學院與中石化企業(yè)優(yōu)質資源，校企雙方對該班學徒共同培養(yǎng)。學徒全部與企業(yè)簽訂《勞動合同》，實現招生招工一體化。校企雙方合作編制現代學徒制試點人才培養(yǎng)方案。按照“學生→學徒→準員工→員工”四位一體的人才培養(yǎng)總體思路，實行“工學交替、學徒培養(yǎng)”育人機制。本專業(yè)于2018年、2019年連續(xù)兩年獲省教育廳批準開展現代學徒制試點。

本專業(yè)培養(yǎng)期為三年。第一年在學校完成文化課程學習任務，第二、三年在崗培養(yǎng)，以實踐教學為主。在崗培養(yǎng)期間，學徒在企業(yè)師傅和學校導師的雙重指導下，掌握市場營銷專業(yè)所需的市場調查與預測、營銷策劃、推銷技術、連鎖經營與管理、新媒體策劃與運營、安全管理等各項技能，從而綜合掌握市場營銷與連鎖經營管理的相關知識與技能。同時在崗培養(yǎng)階段，學徒享有企業(yè)員工職位晉升、薪酬福利等待遇。

本專業(yè)學生畢業(yè)后，可以根據個人意愿，自由擇業(yè)�？稍诟黝惼笫聵I(yè)單位從事銷售、營銷策劃、連鎖經營管理、安全管理等相關工作。

培養(yǎng)目標：培養(yǎng)適應江門、廣東省乃至全國的成品油銷售行業(yè)，掌握加油站、易捷便利店管理和運營的理論、知識、技能和方法，熟悉市場營銷方面的政策、法律、法規(guī)和慣例，具有從事企業(yè)市場營銷活動以及市場管理的職業(yè)技能和職業(yè)道德，能進行油站設備管理、安全管理、數質量管理、財務管理、客戶管理、便利店運營等工作，具有一定創(chuàng)新能力及職業(yè)生涯發(fā)展基礎的高素質技術技能型人才。

核心課程：

1.加油服務：加油服務是加油站的基本業(yè)務，也是便利店營銷的重要依托。通過本課程的學習，要求學生了解服務理論、油品知識、安全知識，掌握加油服務操作流程、滅火原理、滅火器材的使用和應急處置方法。

2、便利店服務：非油品業(yè)務逐漸成為加油站主營業(yè)務，主要業(yè)務有便利店、快餐、汽服、廣告、保險、電信等業(yè)務。通過本課程的學習，要求學生了解便利店和商品基礎知識，掌握便利店商品進銷存管理，會應用新的支付手段和銷售系統(tǒng)。

3、油站安全設備：企業(yè)實施HSE管理為了確保員工的生命和健康安全，油站安全設備是加油站管理重點通過本課程的學習，要求學生了解加油站危險性、安全管理原則，掌握安全教育、安全檢查、危害識別、設備維護保養(yǎng)、應急處置。

4、易捷店長崗位實習：該課程既檢驗學生知識和技能的掌握情況，又提高學生的油站和易捷便利店運營管理能力。通過本課程學習，要求學生熟練運用所學的知識和技能參與油站和易捷便利店的運營管理，掌握企業(yè)相關法律法規(guī)和規(guī)章制度，掌握員工日常管理和班組建設、客戶維護與開發(fā)、有效處理各種突發(fā)事件、證照管理的方法，通過危險化學品生產經營單位主要負責人資格考試。

5、油站財務：通過改課程學習，了解加油站加油卡相關帳表冊單的基本情況，熟悉加油卡管理注意事項，掌握加油站資金管理禁令，掌握發(fā)票管理禁令，掌握實物資產過程控制的管理要求，掌握管控系統(tǒng)、加油卡系統(tǒng)報表核對、上傳。

就業(yè)方向：本專業(yè)學生畢業(yè)后，可以在油品銷售企業(yè)從事油站和便利店相關工作，就業(yè)崗位有營業(yè)員、加油員、便利店店長、安全管理員；也可以在各類工商企業(yè)與事業(yè)單位從事市場類崗位，客戶服務類崗位等。

（四）社會工作（社工班）

社會工作是以實踐為基礎的職業(yè)，是促進社會改變和發(fā)展、提高社會凝聚力、賦權并解放人類的一門學科。社會工作的核心準則是追求社會正義、人權、集體責任和尊重多樣性�；�于社會工作、社會學、人類學和本土化知識的理論基礎，社會工作使人們致力于解決生活的挑戰(zhàn)，提升生活的幸福感。

核心課程：社會學、社會心理學、社會工作實務、個案社會工作、小組社會工作、社區(qū)社會工作、社會調查學。

核心技能：社會工作項目管理能力，主要包括社會工作項目的管理、組織、策劃能力；社會工作服務能力，主要包括對服務對象的診斷能力和運用個案工作、小組工作、社區(qū)工作等專業(yè)方法提供服務的能力。

就業(yè)方向：本專業(yè)學生畢業(yè)后可擔任各市、區(qū)（縣）、街（鄉(xiāng)鎮(zhèn)）的民政、家庭綜合服務中心、共青團、婦聯(lián)、殘聯(lián)、工會等部門的社會工作管理和服務崗位；社會工作機構、社會福利機構、社會救助機構的社會工作管理和服務崗位；學校、醫(yī)院、社區(qū)、企業(yè)的社會工作服務崗位。

當前現代學徒制試點合作企業(yè)介紹：

1、中國石化銷售有限公司廣東石油分公司是中國石油化工股份有限公司直屬銷售企業(yè)，主要從事成品油、潤滑油的零售、直銷和批發(fā)業(yè)務以及非油品業(yè)務。

目前廣東石油分公司下轄21家地市級分公司，2500多座加油站、1650座易捷便利店，40座油庫、1000多個加油卡售卡充值點、1000多公里成品油管道，資產總額210億元，形成了遍布全省的營銷網絡和日臻完善的服務體系。廣東石油分公司具有完善的人才培養(yǎng)和成長通道，目前省市兩級培訓站點25個，其中省級培訓基地5個，分布在珠海、廣州、惠州、茂名、陽江，培訓業(yè)務輻射廣東全省�，F有高級技師83，技師272，兼職教師1194人，高級職稱132人，中級職稱757人。為現代學徒制的實施提供較大的發(fā)展平臺和基礎保證。

2、古兜控股有限公司（古兜控股）是一家經營溫泉度假村及酒店營運及旅游物業(yè)發(fā)展的公司，2016年成功上市（香港聯(lián)交所編號8308），成為中國首家“溫泉”概念股。古兜溫泉綜合度假村坐落于廣東省江門市新會區(qū)，占地接近650,000平方米，AAAA級旅游景區(qū)。除溫泉度假村外，古兜控股亦擴展業(yè)務組合至旅游物業(yè)開發(fā)，主要于古兜溫泉綜合度假村內發(fā)展別墅、高層公寓、低層公寓、低層開放式公寓及零售單位。

3、珠海御溫泉渡假村1998年成立，是國家級AAAA旅游景區(qū)。御溫泉擁有溫泉水資源獨家經營權。小湯鎮(zhèn)為珠海市非物質文化展示基地。御溫泉先后被譽為“中國溫泉旅游產業(yè)的開創(chuàng)者”、 “中國十大最具影響力品牌”、“中國旅游知名品牌”、 “國家級和廣東省級溫泉服務標準雙示范企業(yè)”、“廣東省標準化良好行為AAAA級示范企業(yè)”、“珠海市市長質量獎單位”等，引領著中國溫泉旅游和文化不斷創(chuàng)新發(fā)展。御溫泉堅持不斷創(chuàng)新，兢兢業(yè)業(yè)經營中華溫泉名企。

4、廣東海信電子有限公司主營電視機、網絡多媒體產品及其它電子產品的制造和銷售，擁有自主進出口、保稅等業(yè)務。公司擁有國際一流的自動化生產線，并引進國際先進的質量檢測設備，產品已輻射華南市場，并向北美、歐洲、澳洲、非洲等國際市場出口產品。

5、江門市恒愛社會工作綜合服務中心先后被評為江門市5A級社會組織、第二屆“僑鄉(xiāng)社工杜鵑花獎”優(yōu)秀機構，并成功入選2015年度全國百強社會工作服務機構。服務內容包括居家養(yǎng)老服務、殘障人士服務、養(yǎng)老助殘綜合服務、學校社工服務、家庭綜合服務等。經過團隊的共同努力，機構在業(yè)界獲得了良好的社會聲譽和影響力。

6、江門市利民社會工作中心是江門市首家社工類社會組織，其前身是江門市殘聯(lián)康復醫(yī)院醫(yī)務社工部。是中華人民共和國民政部社會工作人才隊伍建設試點單位、首批全國社會工作服務標準化建設示范單位。服務內容涉及醫(yī)務社會工作、殘障社會工作、農村社會工作、老年人及長期病患者服務、工傷康復服務、社會工作專業(yè)咨詢培訓及研究等。2010年起，共承接“陽光家園居家養(yǎng)護服務項目”、“特殊人群社會保險上門服務項目”、“圓夢A計劃項目”等10多個政府項目。

7、江門市江海區(qū)晨光社會工作綜合服務中心2012年榮獲“江門市杜鵑花優(yōu)秀社工機構”稱號；2013年榮獲“首批全國社會工作服務標準化建設示范單位”稱號；同年成為市首家獲得免稅資格的社工組織；2014年承接香港新家園購買服務，開創(chuàng)了江門市社工機構接受境外購買服務的先河；2015年在江海區(qū)社會組織評級中榮獲5A稱號，并獲得江門市社會工作重點實訓基地的稱號；2017年同時入圍“2017年度百強社會工作服務機構”。

學校2020年現代學徒制招生專業(yè)有哪些？

為進一步全面落實《國家職業(yè)教育改革實施方案》（國發(fā)〔2019〕4號）和《廣東省職業(yè)教育“擴容、提質、強服務”三年行動計劃（2019-2021年）》（粵府辦〔2019〕4號）文件精神，根據《廣東省教育廳關于開展2020年省高職教育現代學徒制試點申報工作的通知》（粵教職函〔2020〕11號），滿足全省更多考生、社會人員、企業(yè)職工在職升讀全日制大專學歷文憑的愿望，服務企業(yè)和區(qū)域經濟，我校擬繼續(xù)開展2020年高等職業(yè)教育現代學徒制試點招生工作，在原有試點專業(yè)的基礎上，結合考生、社會、企業(yè)的需求，在學校2020年現有的招生專業(yè)中選取專業(yè)作為新增試點招生專業(yè)，具體以省和學校最新公布的結果為準。